Yoğurt Marineli Izgara Tavuk

Bimeks Turbomeks İle Yoğurt Marineli Izgara Tavuk

Malzemeler

2 adet tavuk göğüs eti (ince fileto halinde dilimlenmiş)

4 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 adet limon

Zeytinyağı

Tuz, karabiber

Yapılışı

Yoğurdu çukur bir kaba alın, üzerine tuz, kırmızı toz biber, kekik, rendelenmiş sarımsak, limon kabuğu rendesi ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip iyice karıştırın. Tavukları ekleyip her taraflarının marineye bulanmasını sağlayın. Karabiber ilave eidp yeniden karıştırın. Üzerini streç film ile sarıp buzdolabında yarım saat kadar marine edin. Bimeks Turbomeks’i 250 Derecede ısıtın. Marine ettiğiniz etleri ızgara alanına yerleştirip Bimeks kapağını kapatıp 3-4 dakika kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.