Peynirli Dereotlu Börek

Bimeks Turbomeks ile Peynirli Dereotlu Börek

Malzemeler:

1 kilo yufka (5 adet)

4 yemek kaşığı lor veya peynir

yarım demetten biraz daha az maydanoz

5-6 sap dereotu

yoğurt,sıvıyağ

1 yumurta

Yapılışı:

Bimeks Turbomeks tavasına 1 yufka düz olarak serilir,peynir,dereotu,maydanoz, karışımı da ilk kata bolca koyulur.Üzerine tekrar yufka koyularak bu işlem yufka bitene kadar devam eder.En üstüne de düz bir yufka serip.Bir kasede hazırladığınız,yoğurt,sıvı yağ,yumurta karışımı, en üstüne gezdirilir.Bimeks Turbomeks tavası, Bimeks Turbomeks ızgara alanına yerleştirilip kapağı kapatılır. 180 derece, 15 dk kadar pişirilir .

Afiyet olsun!