Bimeks Turbomeks ile Enfes Browni
Browni Kek İçin Malzemeler:
4 adet yumurta,
2 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı süt,
50 gr. kakao,
100 gr. bitter çikolata,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2 su bardağı un.
Browni Kek Tarifi
Yumurtayı ve şekeri koyu bir kıvama gelene kadar çırpalım.
Sıvı yağı, sütü, benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edelim.
Hazırladığımız karışımdan daha sonra kekin üzerine dökmek üzere 1.5 su bardağı ayıralım.
Kalan karışımın içerisine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpalım.
Bimeks Turbomeks Tavasına hazırladığımız browni kek hamurunu dökelim ve tavayı 180 derece önceden ısıtılımış www.bimeksturbomeks.comyerleştirip, Bimeks Turbomeks kapağını kapatalım.
Fırından çıkardığımız kekin üzerine daha önceden ayırmış olduğumuz sosu döküp, fırçayla kekin üzerine yayalım.
Browni kekimizin üzerini ceviz veya hindistancevizi ile süsleyerek buzdolabında bir kaç saat dinlendirip servis yapabiliriz.
Yorumlar
Yorum Gönder